厨味丰无根黑木耳，肉质肥厚，脆嫩爽口！
发布者：白鹏 阅读次数：8264 发布时间：2020/11/6 17:49:53
黑木耳是一种菌类食材，在生活中比较常见，它味道鲜美，肉质细嫩，有着“素中之荤”的称号，人们经常吃木耳，能吸收丰富营养。厨味丰无根黑木耳，肉质肥厚，脆嫩爽口，是优质的木耳食材。
黑木耳营养极为丰富，黑木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
我国是黑木耳的主要生产国，产区主要分布在吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、广西、云南、贵州、四川、湖北、陕西等地，其中黑龙江省牡丹江地区海林市和吉林省蛟河县黄松甸镇是我国较大的黑木耳基地。
黑木耳在我国有9个品种，黑龙江拥有现有的全部8个品种，云南现有7个品种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉、辽宁桓仁等。湖北房县、随州、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是黑木耳的生产区。
厨味丰无根黑木耳，挑选朵大完整、肉质肥厚的黑木耳，再经人工剪根，木耳表面光滑，脉络清晰；脆嫩爽口，弹性十足，轻咬一口，厚实的胶质清晰可见，口感劲道，用它做出来的菜非常美味！
厨味丰无根黑木耳特色：
★无根轻盈
精心挑选出长势好的黑木耳，除杂去根。
★色泽黑褐
耳肉色泽黑褐，底灰白有光泽，纹路清晰完整。
★泡发率高
富有弹性出胶浓厚，捏上去有料有弹性。
★味道鲜美
产地直采，肉质肥厚，口感脆中带嫩。
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